Опис:
Незаймані болота Самбірщини, дарують нам унікальний мед золотарника. І хоча нектар золотарника переважає у цьому меді, його не можна назвати мнофлорним, оскільки місцевість багата і на різні види будяків, буркун білого та жовтого. Свіжо видобутий мед золотарника має насичене забарвлення.
Колір і консистенція меду золотарник:
Свіжий мед золотарника яскраво-жовтий, а коли кристалізується, забарвлення стає блідшим. Консистенція меду золотарника, після кристалізації стає масляною, з ніжною текстурою без кристалів, тому він добре смакує всім.
Як пахне і смакує:
Мед золотарника має приємний аромат квітів і пилку. Смак продукту є ніжним, ледь солодким,особливим.Вирізняється пастоподібною текстурою.Чудово підходить до чаю у зимовий і осінній період.
Коли і де збирається:
Цей продукт збираємо на Самбірщині де болотиста місцевість і аграрії не мають змоги обробляти землю. Триває медозбір протягом 5-7 тижнів і це завершальний взяток. Цвітіння золотарника припадає на липень-серпень.
Користь меду з золотарника:
Натуральний золотарниковий медовий продукт допомагає при лікуванні запальних процесів в нирках, сечовому міхурі та при різних урологічних проблемах завдяки лікувальним якостям рослин-медоносів, сприяє жовчовиділенню, для нормалізації обміну речовин,завдяки присутності ферментів стимулює секрецію шлункового соку, джерело енергії та довголіття. Проте, важливо враховувати протипоказання, такі як індивідуальна непереносимість, алергії, дитячий діатез.