Опис:
Зупинившись біля квітучої липи, складно не вловити її чарівного аромату, який манить нас ще і ще вдихнути та насолодитися миттю. Однак липа тішить нас не тільки чудовим запахом, але і є джерелом цілющого нектару. Липа “капризна дама” і не кожног року медує, проте в певні, сприятливі роки бджілки назбирують дуже багато меду.
Колір і консистенція липового меду:
Свіжий мед з липи вязкий, жовтуватого кольру. Після кристалізації, яка відбувається через 3-4 місяці, він біліє(якщо це монофлорна липа),або залишається жовтуватим,якщо це липа з різнотрав'ям. Кристалізація дрібнозерниста.Як пахне і смакує:
Аромат натурального липового меду повторює наче запах квітів липи, виражаючи свіжість і легкість, іноді з нотками м'яти. Смак дуже виразний, спробувавши одного разу цей мед, ніколи не сплутаєте з іншим. Дозвольте собі спробувати природній шедевр аромату та смаку- липовий мед.
Коли і де збирається:
Липа цвіте в кінці червні на початку липня, В сприятливі роки здатна дати велику кількість нектару. Ми збираємо мед з липи у лісах Львівщини(Золочівський район) та Черкащини(Корсунь-шевченківський район)
Користь липового мду:
Липовий Мед має потужний лікувальний ефект, допомагаючи подолати запальні процеси та підвищити імунітет. Маючи високий вміст ферментів та вітамінів, мед з липи стає ефективним засобом для лікування застуди та інших захворювань. Зробіть липовий мед невідмінною частиною вашого харчування, особливо під час холодів та для зміцнення свого організму!